全球著名匹萨连锁企业“棒约翰国际公司”创始人兼董事会主席约翰·施纳德先生近日首次访华,并宣布其在中国的第20家连锁餐厅在上海开业。
约翰·施纳德先生在高中时就怀有经营棒约翰比萨连锁餐厅的梦想。自1985年3月全球第一家棒约翰餐厅诞生以来,施纳德先生秉承“更好的馅料,更好的比萨”这一经营理念,以“顾客满意”为导向的,向顾客提供个性化味的比萨产品,以及专业的免费外送服务。通过20年的不断努力,棒约翰已经赢得了全球消费者的口碑。棒约翰连续6年在美国餐饮行业产品质量及服务满意度调查获得第一,并且在美国60多个权威调查中被评为“最好的比萨”。目前棒约翰已成为全球范围内,发展速度最快、前景最好的比萨连锁餐厅,在全球拥有3000多家连锁餐厅,每天都有上百万人享用棒约翰带来的美味。
棒约翰比萨连锁餐厅于2003年10月正式进入中国。在短短的近2年时间里,已先后在上海、北京、苏州共开设了20家连锁餐厅,发展势头破不可挡。这些餐厅不仅秉承了棒约翰对比萨品质精益求精的追求,更在经营方式上推陈出新。与目前众多西式餐饮品牌扎堆繁忙闹市区不同,棒约翰另辟蹊径,餐厅主要选在开发区、高档社区等极具潜力的区域。此外,“堂食加免费外送”的经营方式,帮助棒约翰更好地辐射到周边区域,方便了众多消费者,创立出极具特色的发展道路。
首次来华的创始人施纳德先生表示:“中国经济正以多元化、国际化的趋势迅猛发展,此次来华也让我亲自感受到上海这座国际大都市的繁荣风貌。中国消费群体生活水平不断提高,饮食文化和习惯也趋向多元化,西方餐饮文化占有非常好的发展契机。棒约翰特有的‘堂食加免费外送’经营方式,适应了城市消费群体日益加快的生活节奏与年轻一代时尚的饮食习惯,在中国将会有更大的机会。”
此次与施纳德先生一起访华的还有棒约翰总裁兼首席执行官奈杰尔·特拉维斯先生。在中国第20家餐厅开业庆典上,特拉维斯先生表示:“中国是棒约翰全球战略中非常重要的组成部分之一,我们十分看好中国市场,对中国团队更是充满信心。我相信在不久的将来,棒约翰会在其他城市开设更多的餐厅,为中国消费者带去更多的美味产品和更优质的服务。”
业内人士认为,棒约翰比萨餐厅进入中国市场以来,它所提供的高品质个性化产品和周到用心的餐饮服务,以及倡导的“堂食加免费外送”完满结合的餐饮概念,不仅将改变许多消费者的餐饮习惯,也给餐厅经营者带来了可以借鉴的经营理念,同时更为中国餐饮业带来了一股时尚新气象。
