鱼翅鲍鱼，生猛海鲜，在上海似乎是蛮多的，但要找一家做香港住家菜、广东家常菜，并且口味正宗的，却不容易。没有想到在这么市中心的位置却碰上了。 

　　印象当中，国泰电影院楼上是个咖啡馆，或者这种地方应该是喝咖啡的。进国泰的大门，那一边楼梯的墙壁上却挂着“阿杨靓汤”的招牌。想不管咖啡还是靓汤，在国泰这样的地方，环境总是雅致的。 

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　　主料：

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　　用料：

　　鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精盐、葱花、高汤各适量。制法：

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　　每周日午餐5折；周一女士节，送蛋塔每人1只，甜品每人一份，玉米汁每人1杯，凭当日出租车车费可以抵用消费；生日者凭身份证，送多宝鱼一条，草虾一斤；大闸蟹特价0.08/只，每桌每人限1只，仅限电话预定客户；消费满1000，送2000抵用券，有效期至2005年12月30日。

　　食客点评：亲戚推荐这家"吃海鲜特别便宜"的店,  店很大,里面的装潢象80年代的..不过海鲜确实算便宜,多宝鱼左口鱼只有38,48一斤,虾蟹也比其饭店便宜,而且那天居然有活的明虾25元一只,核算ing!　海鲜烧的味道也满好！冷菜卖相不好，估计味道也不会好，没点！点了个上汤什么的绿叶菜两哈多，但菜稍微老了点．吃一般海鲜这家还是挺可以考虑的！

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　　自10月18日起，午市11：30—15：00推出百余款经典系列菜肴，8-12元；大闸蟹自营自销（淀山湖）足3两，12元/只。有效期10月18日起。

　　食客点评：“性价比很高”的本帮餐馆。菜不但做得“比较有新意”，而且“几乎每个都蛮好吃的”。“不放味精”，所以吃好以后也“不会口渴”。最喜欢的是雪菜黄鱼脯，“把鱼肉的香嫩发挥到了及至”。菜量“比想像中大”，价钱“很实惠”。环境也还可以，“浅色调”的简洁装修，“很小家碧玉的感觉”。虽然地方稍“偏”了点，但“下次一定会再去”。

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　　打半折的大多是爽类.奶类.(原价15~18元,现价7.5~9元)，有效期2005 年12月31日

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