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秋天到了，随着雨水逐渐减少，气候也变得干燥，咽喉干燥、嘴唇干裂都不可避免。为去秋燥，减轻季节变换带来的身体不适，初秋时节一定要多喝开水，多喝靓汤。各种汤虽然滋补功效不同，但很多汤都是老少皆宜，不过针对身体状况喝汤更能取得事半功倍的效果。
川贝蜂蜜炖野百合花
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一部韩国电视连续剧《大长今》的数月热播，不仅故事本身曲折动人，而且其中令人眼花缭乱的韩国美食和韩式的养生之道也引起了很多人的兴趣。每每替人治疗，她都会首先想到病人最近吃的是否健康？心情是否愉悦？这是治疗的基本。那么，现在的韩国，目前最流行的健康观念和饮食方法又是什么样的呢？前些日子，适逢韩国顶级医学美容机构——韩国Ye医疗集团的会长朴仁出博士游访上海，听说《大长今》中所涉及的健康观念在中国广受欢迎，他也就饶有兴致地谈起了他对韩国健康医疗观念的一些理解，闻之令人印象深刻。
新观念：善于吃＋合理吃＝抗衰老
“神六”成功升空，而对于“神六”商机的抢夺已是激流汹涌，其白热化程度在央视的广告争夺上可见一斑。航天经济的产业链庞大，从能源、钢铁等到食品，农产品，玩具等等无所不包。中国空间技术研究院一位研究员估计，中国的航天产业规模在1000亿人民币左右。
“神五”成功返回后，不少食品也沾光。不少贴有HACCP体系验证（美国宇航员食品标准）标签的食品出现在北京的货柜上。而以清宫佳肴“老唐烤鸡”闻名的老唐食品、大发、大三环等品牌也都推出了HACCP食品。
随着天气的渐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有些人脾胃虚寒，消受不了大鱼大肉，是不是该选用些素食进补呢？答案是肯定的，以下素食就是秋季进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。
1、芋头：
秋风起，沪上传统小吃糖炒栗子香飘街头。这几天，上海的炒栗摊位越来越多，不少市民下班后买上一包带回家，边看电视边品尝。据行家估算，全市每天的糖炒栗子消费量已超过40吨。与去年不同的是，各商场和零售店“跑”得特快的糖炒栗子都不“开口”，容易受杂质污染的“开口”栗子处处受冷遇。
走访了闸北区、静安区的一些炒栗摊位，看到炒栗旋转锅旁边放的配料大多是麦芽糖或桶装精制油，精制油都是超市中常见的品牌。
苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天。
排在苹果之后的是杏，然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它们各自的优点如下：
