肥佬韬身宽体胖觅食"蕉叶"

梁文韬

　　在特定条件下，“美食”和“健康”似乎是一对反义词，这时就要看你的价值取舍了，蔡澜先生曾说他的快乐秘诀是“抽烟喝酒不运动”，在清教徒眼中几近“罪大恶极”了，而另一位在电视里蹿红的美食高手肥佬韬也从不顾忌自己“霸道”的身材，还公然赞美猪油捞饭实在美味，这就是真性情，有时候扭扭捏捏装腔作势反而吃不出美食的真谛。

　　人民群众喜闻乐见的香港美食工作者肥佬韬同志现在已经越来越娱乐化了，食神梁文韬这次到广州觅食，走进了蕉叶泰国餐厅，这次要尝的不是店里远近闻名的咖喱菜式，却是餐厅新推出的醒胃菜系列。肥佬韬赞赏道，餐厅不仅根据季节，还以天气为考量推出应时节的菜式，对食客的口味照顾得很是贴心。餐厅内外籍员工热情的舞蹈也感染了他，兴致颇高的他还一同“翩翩起舞”，别看身形这般，跳起舞来很是轻盈活跃呢。

　　既然开胃，难免就会多吃，一旦多吃，自然就会向肥佬韬同志学习，学习什么呢？当然是“从不瘦己，专门肥人”的精神，不过前提是这些菜要足够诱惑才行。

　　能吃是福，在现在这么一个容易联想起秋瑾女侠的季节里有个好胃口能吃八方美味更是福，胖一点有什么所谓，只是每次见到大快朵颐的饕餮状都觉得莫名的伤感，就像以前饥荒的年代，人们一有机会就拚命吃饱吃肥，谁知道下一次饥荒什么时候来？

　　食神点菜

　　芒果酸甜富贵鱼

　　食欲不振的季节吃上一道酸甜菜最是让人胃口大开，这道用泰国芒果做成的鱼，正是酸甜菜中的佼佼者，用鲜果天然的酸甜更引诱出鱼的鲜甜，让好胃口吃出来。